Puzle computacional Tetris puede suavizar estrés postraumático

Jugar Tetris, calificado como uno de los más grandes videojuegos de todos los tiempos, parece reducir inmediatamente después de un trauma los recuerdos que generan el sufrimiento de los pacientes con desorden de estrés postraumático, según un estudio británico.

Los hallazgos preliminares podrían llevar a nuevos tratamientos para prevenir o frenar los recuerdos repentinos que caracterizan a la condición, también conocida como PTSD por su sigla en inglés, según investigadores de Oxford University.

"Este es sólo un primer paso para mostrar que esta puede ser una aproximación viable para prevenir el desorden de estrés postraumático", dijo Emily Holmes, la sicóloga que lidero el estudio.

"Este fue un experimento de ciencia pura acerca de como trabaja la mente desde el cual podemos intentar entender la fotografía más amplia", dijo Holmes en una declaración.

El PTSD pude provenir de traumas de guerra como haber sido herido o ver a otros heridos o muertos.

El rango de síntomas va desde irritabilidad y arranques de ira a problemas para dormir, para concentrarse, vigilia extrema o respuestas exageradas. Las personas que sufren la condición también pueden revivir persistentemente el evento traumático que las atormenta.

El equipo de Oxford mostró una película a 40 voluntarios saludables que incluyeron imágenes traumáticas de heridas provenientes de varias fuentes, incluyendo avisos sobre los peligros de beber alcohol y conducir.

Después de esperar 30 minutos, la mitad de las personas jugó Tetris por 10 minutos mientras otros permanecieron sin hacer nada específico. Los que jugaron el juego tuvieron menos recuerdos de la película durante la semana siguiente.

El juego involucra el movimiento de piezas compuestas por bloques cúbicos que caen en la pantalla con el objetivo de que el creador las haga calzar formando líneas horizontales sin vacíos entremedio. Cuando se crea una línea, ésta desaparece.

Los investigadores creen que reconocer las formas y mover los bloques en el juego de la computadora compite con la visión del trauma retenida en la parte sensorial del cerebro.

Ese proceso podría de alguna manera interferir con la forma en que la memoria sensorial se forma en el período siguiente al trauma y reducir el número de recuerdos repentinos que se experimentan luego, dijeron los investigadores esta semana en el Public Library of Science Journal PLoS ONE.

"Sabemos que hay un período de hasta seis horas en las cuales es posible afectar ciertos tipos de recuerdos en la mente humana", añadieron en una declaración.

"Hemos mostrado que voluntarios saludables, que juegan Tetris en esta ventana de tiempo pueden reducir este tipo de 'flashback' sin eliminar la capacidad de sentir el evento".

Estrés, causa de muerte silenciosa en Japón

Estresados o agotados, miles de asalariados japoneses mueren cada año a causa del trabajo, todo un problema de salud en el archipiélago que podría agravarse con la crisis.

En algunos trabajadores desbordados, el exceso de actividad provoca graves trastornos e incluso el desencadenamiento de un infarto, mientras que a otros les lleva directamente al suicidio.

En 2007, la policía registró 2.207 suicidios en el país y alrededor de 10.000 empleados sufrieron un ataque cardiaco o cerebral, que en algunos casos resultó mortal, debido a su trabajo. Estas cifras podrían aumentar con la recesión económica, según han prevenido algunos expertos en el país.

Según Hiroshi Kawahito, abogado de una asociación de familiares de este tipo de víctimas, menos del 10% de los incidentes laborales de este tipo se declaran a los servicios sociales ya que los afectados o sus parientes renuncian a enfrentarse a largos procesos administrativos que no siempre tienen éxito.

En 2007, el 58% de las demandas de indemnización fueron rechazadas por el ministerio de Trabajo, una tasa que, con todo, difiere mucho del 95% que se registraba hace 20 años. "Hay una presión de opinión para que esta plaga se reconozca", explica Kawahito.

Descrito hace ya bastante tiempo en Japón, el 'karoshi' o muerte en el trabajo no fue reconocido hasta hace poco por las autoridades oficiales.
Agotados por el día a día

En mayo de 2007, el jefe de un astillero en la región de Tochigi (al norte de Tokio) puso fin a su vida. Había trabajado de 65 a 70 horas semanales durante seis meses antes de caer en una depresión.

En este caso, los servicios sociales calificaron el suicidio como accidente laboral y concedieron a su viuda una pensión anual de tres millones de yenes (unos 24.000 euros).

"El tema sigue siendo tabú en Japón. Las empresas creen que la salud mental de sus empleados es un problema privado", apunta Hajime Urushihara, responsable de condiciones laborales de la confederación sindical Rengo.

El estrés ha aumentado en el país desde finales de la década de los 90, cuando se produjo un desarrollo de los empleos a tiempo parcial y temporales, un tipo de trabajo que hoy representa un tercio del total.

Estos trabajadores precarios se inquietan por su futuro -85.000 de ellos se convertirán probablemente en parados antes de marzo a causa de la crisis económica-.

Para Tetsunojyo Uehata, jefe del centro de ayuda a las víctimas de estrés, el tiempo de trabajo es sólo un aspecto del problema. Según su opinión, el acoso moral, el fracaso profesional y los conflictos con otros compañeros son las principales causas de los suicidios.

"A menudo, la jefatura no se da cuenta de la gravedad de la situación", se lamenta este doctor, quien apunta que este tipo de problemas acaban repercutiendo en el estado de la familia del afectado.

Sadako, una joven empleada de oficina en Tokio, cuenta que no desconecta al salir del trabajo: "Salgo frecuentemente con colegas y seguimos dándole vueltas a los problemas del trabajo... ¡no aireamos el espíritu!".

Y los trabajadores cansados no tienen escapatoria: "Después de la guerra, los japoneses trabajaban más pero soñaban con que sus condiciones mejoraran. La esperanza parece haber desaparecido ahora", se preocupa el sindicalista Urushihara.

Ninguna clase social se libra del problema, desde los periodistas que multiplican sus colaboraciones hasta el mismísimo emperador de Japón. Akihito se vio obligado a reducir su agenda a finales del pasado año a causa de un estrés persistente ligado a sus funciones, según aseguraron sus médicos.

Preocupan casos de estrés y ansiedad aquí

La preocupación excesiva por la falta de solución a sus problemas está causando enfermedades entre las personas de esta localidad, según especialistas de Salud.

La situación socioeconómica actual provoca que las personas vivan inquietadas por sus responsabilidades, lo que conlleva a problemas serios de salud, como el Síndrome de Intestino Irritable (SII), mejor conocido como colitis nerviosa, advierte personal del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) aquí.

Mauricio Castillo Barradas, gastroenterólogo de la dependencia, dijo que el estrés y la
ansiedad causan el 60 por ciento de los casos de este padecimiento en el país, lo que genera altos niveles de ausentismo laboral.

Señaló que este padecimiento se presenta desde los 15 años de edad y puede aparecer inclusive después de los 80; es un mal que afecta la calidad de vida de las personas, principalmente a las mujeres entre los 20 y 40 años, debido a que el género femenino es más aprensivo, sensible y tiene cambios hormonales constantes.

El especialista del IMSS estimó que hasta un 30 por ciento de la población sufre esta disfunción.

Refirió que los principales síntomas son dolor abdominal, espasmos, distensión y estreñimiento o diarrea.

Carlos Mondragón Flores, especialista en gastroenterología, dijo que en los nosocomios de tercer nivel la colitis nerviosa ocupa el 40 por ciento de las consultas.

Este malestar se puede prevenir, siempre y cuando el paciente evalúe su situación psicológica con un especialista para solucionar los problemas emocionales. También, se recomienda evitar el consumo de irritantes como condimentos, grasas, cafeínas, conservadores, alcohol y tabaco.

Además se sugiere establecer un horario de comidas fijo.
Indicó que consumir fibra reduce hasta 40 por ciento las probabilidades de padecer colitis u otras enfermedades como el cáncer de colon, debido a que se protege el intestino.

En caso de ya padecerla es necesario controlar la enfermedad porque aunque es un trastorno que no pone en riesgo la vida, sí disminuye el bienestar de cada día. Para ello, se aconseja realizar ejercicios que benefician y ayudan en el manejo del estrés del paciente.

El médico recomendó a los derechohabientes realizar actividades recreativas para despejar la mente de las trivialidades cotidianas.

Dijo que el SII es una dolencia frecuente en el mundo que llega a generar altos costos; ejemplificó que en el mundo se gasta cerca de 42 mil millones de dólares para su atención y tratamiento. (Ramón Chaparro/El Diario)

“Una vida sin tensiones ni estrés ayuda a retardar la aparición del Alzheimer”

En Mallorca existen actualmente unos 9.000 enfermos de Alzheimer, cifra que se eleva a entre 14.000 y 15.000 en el conjunto de Baleares y que alcanza casi el millón en todo el país. Se trata de una demencia que afecta a la memoria, el lenguaje, la orientación y otras facultades de forma progresiva e irreversible. Las personas que padecen le enfermedad requieren atenciones constantes, en tanto que sus familiares se enfrentan a una situación nueva que les exige tener un mayor conocimiento de esta dolencia, además de implicar mucha dedicación y un gran desgaste emocional.

Para poder afrontar esta angustiosa situación es preciso proporcionar a estos familiares información, asesoramiento de todo tipo y muy especialmente apoyo psicológico. Guillem Ramón preside la Asociación de Familiares de Enfermos de Alzheimer de Mallorca (AFAM), una entidad que cuenta con unos 700 asociados y que defiende los derechos de las personas que padecen esta patología y otras demencias.

- ¿Cómo y por qué nace AFAM?

- La asociación surge en 1994 como una entidad de carácter social, no lucrativa y abierta a todas aquellas personas que desean trabajar para mejorar las condiciones de vida de los enfermos de Alzheimer, así como apoyar a sus familiares en la nueva situación a la que deben hacer frente. Nuestro objetivo es divulgar la realidad de una patología que, si bien siempre ha existido, hasta hace pocos años era casi desconocida y su incidencia se circunscribía casi exclusivamente al ámbito familiar, a veces a escondidas y hasta incluso con un sentimiento de vergüenza por parte de los afectados. Desde la asociación pretendemos terminar con esta situación y dar a conocer las verdaderas necesidades de estos enfermos y de sus cuidadores.

- ¿Qué factores explican la incidencia cada vez mayor de esta patología en la sociedad actual?

- Por una parte está el hecho de que cada vez hay mas personas que viven hasta una edad avanzada y por tanto existe un mayor volumen de población susceptible de padecer esta dolencia, y por otra, los avances médicos, que han contribuido a desterrar ciertas creencias absurdas relacionadas con el origen de les demencias -un 65% de las cuales corresponden al Alzheimer-, por lo que ahora el diagnóstico es más riguroso y permite sacar a la luz casos que hasta hace unos años permanecían ocultos. También se ha avanzado en la identificación de las causas; así, además de los factores genéticos y víricos, se hace una especial incidencia en la necesidad de llevar una vida tranquila, sana y sin estréss, como elemento determinante para que el Alzheimer tarde más en aparecer. No es cierto que por el hecho de envejecer tengamos que padecer necesariamente esta enfermedad. Vivir sin preocupaciones, dignamente, disfrutando de las cosas sencillas en un entorno familiar sin conflictos y evitando las tensiones también es una manera de combatir el Alzheimer.

- ¿Cómo se manifiesta la enfermedad?

- A veces los síntomas pasan desapercibidos, al menos en una primera etapa. Puede parecer que la persona padece una depresión exógena, o experimenta súbitos cambios de humor, o pierde momentáneamente la memoria…, situaciones que pueden empezar a darse a partir de los 55 o los 60 años, por regla general. Suele ocurrir que cuando se diagnostica la enfermedad es muy probable que el enfermo ya lleve tres o cuatro años presentando algunos síntomas, de ahí la importancia del diagnóstico precoz, porque si se detecta en una fase inicial existe la posibilidad de aplicar tratamientos que, si bien no curan la dolencia, pueden ayudar al enfermo a mantener una cierta calidad de vida. Nosotros sostenemos la teoría de que si se practican mamografías a las mujeres a partir de cierta edad, o controles de próstata a los varones, también deberían realizarse revisiones de memoria a partir de los 55 años, con el fin de detectar posibles casos de Alzheimer cuando la enfermedad se halla en fase inicial.

- ¿De qué forma afecta a la familia tener un enfermo de Alzheimer en casa?

- Afecta, y mucho, desde el punto de vista emocional, psicológico, social y económico. El cuidador de una persona con Alzheimer deja a un lado su vida social, personal, a veces incluso su puesto de trabajo, para atender al enfermo. Eso puede ocasionarle problemas con su pareja, con su entorno familiar más directo y con sus amigos, además de precisar ayuda psicológica para soportar la nueva situación, sin olvidar la aparición de problemas internos en la estructura familiar, a veces entre hermanos por motivos de herencias y cosas así. Además, se trata de situaciones que pueden prolongarse en el tiempo y durar 14 o 15 años, periodo durante el cual el enfermo precisa de atención permanente y sin descanso. Es una verdadera pesadilla que tiene, asimismo, un coste económico muy alto: según nuestros estudios, atender de forma permanente a un enfermo de Alzheimer implica un desembolso que oscila entre los 35.000 y los 40.000 euros anuales.

- ¿Cómo vive el enfermo su situación?

- Lo pasa muy mal. Hay que tener en cuenta que el afectado de Alzheimer pierde su memoria inmediata, pero no la acumulada en el tiempo, y conserva intactos sus sentimientos. Por esa razón, cuando ese enfermo no recuerda el nombre de su hijo sufre un auténtico trauma, un estréss interno difícil de imaginar. Por tanto hay que darles mucho cariño, ternura y calor humano, para proporcionarles, con ayuda de los tratamientos adecuados, la máxima calidad de vida que sea posible en sus circunstancias.

- ¿Qué iniciativas concretas lleva a cabo la Asociación para garantizar a los enfermos esta calidad de vida?

- Para el enfermo en fase leve o moderada llevamos a cabo actuaciones destinadas a potenciar su estimulación cognitiva, además de servicios de psicomotricidad, fisioterapia, hidroterapia o un servicio de ayuda a domicilio, entre otras prestaciones. Para el cuidador ponemos a su disposición un servicio integral de información y asesoramiento –incluido el legal-, apoyo psicológico individual o grupos de ayuda mutua, además de talleres para formación de cuidadores, tramitación de recursos sociales, voluntariado y servicio de Respiro de fines de semana y festivos. También disponemos de un centro de terapias diurno, un establecimiento para afectados por Alzheimer y otras demencias en fases leves o moderadas en el que se presta un servicio asistencial y terapéutico diurno a entre 40 y 80 personas diariamente, además de llevar a cabo una terapia de estimulación cognitiva adaptada a los diferentes grados de deterioro cognitivo que presentan los enfermos.

Pausas activas eliminan el estrés laboral

La gimnasia laboral o pausas activas son periodos de tiempo dentro de la jornada laboral en los que se descarga toda la tensión física y psicológica generada por el trabajo. En estos 7 ó 8 minutos se realiza una serie de ejercicios que le ayuda al empleado a armonizar el día.

Ya muchas empresas a nivel mundial aplican la gimnasia laboral buscando que sus empleados estén más satisfechos y al mismo tiempo prevenir enfermedades causadas por el estrés y la tensión.

Si en su sitio de trabajo todavía no han implementado este método, saque de 7 ó 8 minutos de tiempo y realice estos ejercicios, así logrará cuidar su cuerpo y salir de la monotonía:


Cuello y Cabeza

Sentado en su lugar de trabajo, estire el cuello, haga giros lentamente hacia la derecha y la izquierda. No gire el cuello de forma brusca ni lo lleve hacia atrás, podría comprimir las verticales.

Con este ejercicio lograra eliminar la tensión que causa molestias y entumecimiento del cuello.


Hombros

Sentado con la espalda recta, sin jorobarse, suba los hombros y llévelos hacia adelante, luego realice suaves círculos. Realice estos movimientos varias veces. Después repita el ejercicio en sentido contrario, es decir, levante los hombros y llévelos hacia atrás.

Posteriormente, estire los brazos hacia el frente y mueva las muñecas de forma circular; primero haga círculos hacia afuera y después hacia adentro.


Espalda

Trate de tener siempre su espalda erguida y apoyada en el espaldar de la silla. Cuando se sienta con mucha tensión, sentado con los pies paralelos al suelo, estire su espalda y deje caer el tronco sobre las piernas. Respire profundo y lentamente. Este ejercicio es ideal para eliminar el estrés del cuerpo.


Piernas

Tome como rutina en su jornada laboral, estirar las piernas, no las cruce por más de una hora porque obstaculiza la circulación sanguínea. Sentado, mueva las piernas paralelamente hacia adelante y hacia atrás.


Manos

Relaje las manos de tal forma que las muñecas queden sueltas. Agítelas suavemente de un lado a otro. Luego, mueva de forma circular cada dedo iniciando con el meñique. Realice este mismo ejercicio pero el movimiento realícelo al revés. Después empuñe las manos y gire lenta y suavemente las muñecas de forma circular.


Antebrazo

De pie, junte las palmas de las manos como si fuera a rezar, no entrecruce los dedos, péguelas a su pecho y gírelas lentamente hacia abajo, durante el movimiento no las separe, manténgalas unidas.


Ojos

Mire hacia adelante, luego hacia arriba. Mueva sus ojos en semicírculo primero hacia la derecha y luego, la izquierda, regrese al centro y mire hacia abajo.


Otros consejos

Si trabaja frente al computador, trate de no permanecer muchas horas frente a él. Cambie las tareas cada cierto tiempo o, de vez en cuando, pare y aléjese del ordenador.


También intente que la máquina esté frente a usted, no es forma diagonal. Así evita torcer muy seguido el cuello y no tendrá dolores.

Finalmente busque darle un punto de apoyo a sus brazos. No escriba en el teclado del computador con los brazos al aire. Esto fuera de causarle molestias y entumecimientos, puede ocasionarle problemas severos a largo plazo.

Siete propuestas para madres estresadas

Es importante plantarle cara al estrés con ideas, terapias y todo tipo de recursos que permiten llevar una vida más plena y feliz.

A ninguna mujer de hoy en día hace falta que le expliquen la tiranía del reloj. Mucho menos si es madre… El estrés impone su dura ley, que se traduce en todo tipo de problemas de salud. Por eso es importante plantarle cara con ideas, terapias y todo tipo de recursos que permiten llevar una vida más plena y feliz.

Respirar hondo. Entre nuestras emociones y la respiración existe un vínculo íntimo. Dedicar tan sólo unos minutos diarios a respirar profundamente puede reestablecer la armonía interna, y aliviar el estrés de manera notable. No puede ser más sencillo ni más barato: basta con tomarse una pausa y concentrarse en la respiración, inspirando profundamente por la nariz. Poner la mano sobre el vientre ayuda a sentir cómo el aire llega hasta el estómago, notando cómo se hincha.

Un momento zen. Vive el aquí y ahora, y hazlo con conciencia. Este concepto se aplica a cualquier actividad diaria, hasta la más cotidiana, como cepillarnos los dientes. En vez de hacerlo de forma mecánica, con la cabeza saltando de un pensamiento a otro, prueba a concentrarte en cada movimiento, sintiendo el roce del cepillo, el sabor del dentífrico… De este modo, contribuyes a parar el flujo incesante de ideas y, con ello, mejorar el espíritu y disfrutar más de cada instante, como un tesoro.

El poder del color. La cromoterapia se define como el uso de los colores para mejorar la salud y reestablecer la armonía del organismo. Para beneficiarse de sus efectos, puedes acudir a centros especializados en cromoterapia, como el de Ana Pabón en Madrid, o hacer algo tan sencillo como sentarse un momento con algo de estos colores ante sí, fijándose en ellos o cerrando los ojos y visualizando objetos de estos tonos.

Un masaje diferente. Son los cosméticos favoritos de estrellas como Madonna o Nicole Kidman, una marca de culto que gana adeptos día a día gracias a sus componentes cien por cien naturales y a su filosofía. Se trata de los productos Dr. Hauschka, que se disfrutan mejor si se combinan con uno de sus masajes. Los masajes del método Hauschka engloban cuerpo y rostro, y resultan una experiencia sumamente relajante y agradable. ¿Qué tal un vale para un buen masaje como regalo especial para su próximo cumpleaños o el Día de San Valentín?

Volver al vientre materno. ¿Por qué no disfrutar de una sesión en los nuevos tanques de flotación que comienzan a multiplicarse en España? Consisten en cápsulas donde uno flota en agua enriquecida con sales, siempre a temperatura corporal, acompañadas por música y luz relajantes, imitando la experiencia de calidez e ingravidez que se siente durante la gestación.

Reequilibrar la energía. El masaje shiatsu se basa en la activación de los meridianos de energía, buscando reequilibrar el organismo. Este masaje se realiza vestido, con el terapeuta recorriendo con los dedos esos canales que, como explica Pablo Yánez, director del Centro de Bienestar que lleva su nombre, “no se pueden ver, sino palpar. Este masaje no es relajante, pero sí lo son sus efectos, ya que mejora el estado general del organismo”.

Yoga, ejercicio para cuerpo y alma. El yoga es una disciplina milenaria que obtiene cada vez más adeptos en todo el mundo basada en una combinación de posturas o asanas que se realizan de forma secuencial, acompañadas por respiraciones, meditación y relajación, lo que permite mejorar tanto la figura como el espíritu. Su práctica es idónea para atacar el estrés, mejorar la flexibilidad, mantener a raya todos los trastornos autoinmunes, potenciar el bienestar y, en general, sentirse sencillamente mejor.

Llevaría el estrés a la demencia

El riesgo de sufrirla se reduce con una activa vida social

Las personas tranquilas, extravertidas y con una vida social activa y participativa tienen menos probabilidades de padecer demencia que los individuos introvertidos que se estresan con facilidad (neuroticismo) y están socialmente aislados.

Así lo aseguran científicos del Instituto Karolinska de Estocolmo en un artículo que publicó ayer la revista “Neurology”, que edita la Academia de Neurología de Estados Unidos.

El equipo estudió el estilo de vida social, la facilidad para relacionarse con los demás y los rasgos de personalidad de 506 individuos mayores a los que siguió durante seis años.

Tras ese período de tiempo, 144 desarrollaron demencia.

Los científicos descubrieron que la tolerancia al estrés y la estabilidad emocional, la extraversión y la actividad social disminuyen el riesgo de demencia.

Expertos asocian el estrés con ciertas alteraciones gastrointestinales, como el estreñimiento

Los trastornos psicológicos, especialmente el estrés, están altamente asociados a diferentes alteraciones gastrointestinales y existen numerosos estudios que relacionan el estrés con la aparición de úlceras gastrointestinales, reflujos gástricos, diarreas y estreñimiento, según destacó hoy en un comunicado el jefe del Instituto Barcelona de Psicología Clínica y especialista en medicina conductual, el doctor Miquel Casas.

Este experto señaló que "el estreñimiento afecta a las personas que lo sufren aumentando su nivel de estrés y, por tanto, cerrando el círculo vicioso del estrés: cuanto más estrés más estreñimiento y cuanto más estreñimiento más estrés".

En este sentido, explicó que "las molestias generadas por el estreñimiento como la sensación de hinchazón, incomodidad son las responsables de hacer de este fenómeno una causa de estrés que puede comportar una disminución de la calidad de vida del paciente y de su vida social, como los viajes, dormir fuera de casa o comer en restaurantes. Por otro lado, este especialista hizo hincapié en algunas de las molestas complicaciones del estreñimiento como hemorroides, fisura anal, colitis o gastritis entre otras.

El doctor Casas indicó que el estrés afecta en especial al estreñimiento a través de dos grandes vías. En primer lugar, la respuesta del organismo cuando sufrimos estrés es una alteración de los movimientos peristálticos del intestino producido por una reducción del aporte sanguíneo al tracto intestinal. Cuando los movimientos del intestino grueso se ralentizan acusadamente, se produce estreñimiento.

En segundo lugar, el estrés comporta un cambio de hábitos que favorecen la aparición del estreñimiento y otros desajustes digestivos: se tiende al sedentarismo, se reduce la ingesta de agua, las comidas se hacen a deshoras, de una forma poco equilibrada y rápida (se reducen especialmente la ingesta de verduras y frutas para potenciar la ingesta de comida rápida rica en grasas saturadas) y se retrasan las defecaciones con el consecuente desajuste de la funcionalidad intestinal.

NERVIOSISMO, CANSANCIO E INCOMODIDAD

Los datos de una encuesta internacional sobre el impacto del estreñimiento en la calidad de vida realizada por Boehringer Ingelheim muestran que este problema puede influir considerablemente en las actitudes de las personas y en su capacidad para enfrentarse a situaciones sociales.

En concreto, muchos afectados, en mayor parte mujeres, suelen sentirse responsables de los síntomas que experimentan comprometiendo sus hábitos de vida y llegando incluso a sentirse menos satisfechos en su vida personal, laboral y social. Estas personas perciben su estado de salud como más vulnerable y presentan unos niveles más elevados de nerviosismo y cansancio.

Además, la encuesta revela que esta sintomatología provoca un estado de preocupación y de desconcierto, ya que muchas veces el afectado no sabe cómo afrontar su problema. "Quienes sufren este síntoma afirman sentirse "poco atractivos y, a menudo, sentir mucha incomodidad", indicó el doctor Casas.

«La gente ya no asocia una buena alimentación sólo a la estética, sino a la salud»

«Es cierto que la obesidad está aumentando, sobre todo entre la población infantil, pero cada vez estamos tomando más conciencia»

C. G. Zamora celebrará los días 6 y 7 de febrero el I Encuentro Profesional de Alimentación y Salud, que convocará a destacados expertos nacionales en nutrición. La promotora de la iniciativa es Rosario Pastor, vocal de Alimentación del Colegio de Farmacéuticos.

- ¿En qué consisten estas jornadas?

- Se trata de un encuentro que va dirigido a profesionales de la salud, entre otros médicos, farmacéuticos, biólogos o estudiantes universitarios. Hemos convocado a profesionales destacados a nivel nacional, porque queremos que el programa tenga un algo nivel. Por eso hay desde catedráticos expertos en nutrición a gente que trabaja en la industria alimentaria. Citaría por ejemplo al catedrático de nutrición Alfredo Martínez. Se trata en definitiva de contar en Zamora con ponencias de elevado nivel científico que nos permitan actualizar conocimientos en nutrición y salud.

- ¿Cómo surge la idea?

- Mi objetivo desde que asumí esta vocalía en el Colegio de Farmacéuticos es dar una imagen más amplia de nuestro trabajo que el ámbito estricto de la oficina de farmacia. Yo tengo una formación postgrado de especialista en alimentación y hay otros muchos sanitarios dedican su vida a este campo, en tareas que van desde enseñar a comer a la gente a la inspección en hospitales. Yo intento acudir a todos los congresos y máster que puedo y considero necesario que los profesionales nos actualicemos en el mundo de la nutrición. Por eso me hacía mucha ilusión poder organizar en Zamora unas jornadas de este tipo.

- ¿El cuidado de la alimentación está de moda?

- Ya no se trata de que esté o no de moda, sino que hay una relación muy fuerte entre alimentación y calidad de vida. Con hábitos de alimentación saludables todo va mejor e incluso podemos evitar medicaciones para el colesterol y otros problemas. Yo creo que la gente ya no lo asocia sólo a la estética y es consciente de que se crean problemas importantes de salud si se come mal. Hay mucho que trabajar para recuperar la dieta mediterránea, que hemos abandonado por otra más occidental.

- ¿Siguen existiendo muchos productos milagro?

- Hay mucho falso especialista en nutrición que no tiene ni idea y hay mucho suplemento inservible. Los que trabajamos en este mundo de la nutrición tenemos que contar con una formación adecuada para transmitir a la población conocimientos con base científica.

- ¿Cada vez estamos más gordos?

- Lo que sí es cierto es que la obesidad está aumentando sobre todo en la población infantil. La gente está adquiriendo conciencia de que tiene que mejorar la alimentación siempre, no sirve hacer dietas milagro.

Conferencia sobre mitos y realidades de la alimentación, el martes
La Vocalía de Alimentación del Colegio de Farmacéuticos de Zamora ha organizado para el próximo martes una jornada de puertas abiertas que se celebrará a partir de las 20.00 horas en la sede colegial. Será la titular de la Vocalía, María del Rosario Pastor Martín, la encargada de pronunciar una conferencia, abierta al público, que lleva como título "Mitos y realidades en la alimentación", que tratará de poner en claro los conceptos que pueden resultar más dudosos para los ciudadanos. «No es fácil desmoronar mitos porque cuentan con la fuerza de la tradición. Están elaborados a partes iguales de fantasías, creencias y saberes. Los mitos de la alimentación pueden ser peligrosos porque se vinculan directamente con la salud», explica Rosario Pastor. Durante la conferencia, la experta intentará responder a preguntas habituales entre muchas personas como: ¿El agua engorda?, ¿La fruta antes de la comida adelgaza?, ¿El pan tostado engorda menos que el pan fresco? «y muchas otras que confunden a la población por todas las fuentes que informan sobre ello y que, en la mayoría de los casos, carecen de rigor científico», explica la vocal.

La jornada de puertas abiertas se celebra tan solo dos semanas antes del I Encuentro Profesional de Alimentación y salud. «Cuesta mucho trabajo organizar un foro de estas características», indica Pastor, que ha podido sacar adelante la iniciativa gracias «a la colaboración de la junta de Gobierno y todas las vocalías». Encontrar ponentes de altura, encajar fechas y buscar patrocinadores ha sido una ardua tarea para un Encuentro que se pretende tenga un carácter bianual y se convierta en referente de toda la Comunidad Autónoma.

«El cáncer por obesidad aumentará como lo hizo el asociado al tabaco»

Premio Galicia de Investigación; premio nacional Rey Jaime I de Medicina Clínica; premio internacional de Neuroendocrinología Geoffrey Harris; premio Novoa Santos de la Asociación de Médicos Gallegos, doctor honoris causa por la Universidad polaca de Lodtz... Y ahora presidente de la Sociedad Internacional de Endocrinología, con lo que se convierte en el primer español en asumir este cargo. A Felipe Casanueva, catedrático de Endocrinología en la Universidade de Santiago, jefe del servicio de endocrinología y salud del CHUS y director del Centro Nacional de Investigación en Red de la Obesidad y la Nutrición (CiberObn), en el que coordina a 27 grupos de toda España, se le acumulan los reconocimientos. Y repite, modestamente, el mismo comentario que cuando le dieron el último: «Es porque me estoy volviendo mayor». Casanueva dice que su mérito es el de la endocrinología gallega.

-¿El cargo es también una nueva responsabilidad?

-Sí, es una gran responsabilidad porque hay mucho trabajo que hacer, como la coordinación y dirección de todas las sociedades de endocrinología del mundo. Para el próximo año, y a propuesta mía, nuestro objetivo de trabajo va a ser África.

-¿Por qué África?

-En África hay países que no tienen insulina, hay pocos endocrinólogos y muy dispersos, y la situación desde el punto de vista clínico es dramática. África debe ser el objetivo de nuestra entidad.

-Y como endocrino, el ¿mundo occidental come mal?

-Comemos mucho y alimentos cada vez más ricos energéticamente, lo que se une a una reducción de la actividad física y esto está dando lugar a una epidemia mundial de obesidad cuyas repercusiones aún no se conocen bien, pero hay que tocar la voz de alarma.

-¿Pero existe realmente una epidemia de obesidad?

-Está fuera de toda duda, lo único que se discute ahora es su tasa de crecimiento.

-Para preocuparse.

-Sí, porque el problema no es solo la obesidad ni la mortalidad que arrastra, sino la aparición de diabetes melitus tipo II asociada a la obesidad. No solo nos enfrentamos a una epidemia de obesidad, sino también de diabetes, cuyas consecuencias sociales, sanitarias y económicas son difíciles de predecir.

-¿Existe conciencia de la gravedad del problema?

-No, todavía no se ha tomado la suficiente conciencia de su gravedad. Mucha gente aún sigue pensando que exageramos sobre sus riesgos. Pasa lo mismo que antes con el tabaco, que la gente te decía que no debía ser tan malo porque los médicos fumaban, y ahora ya ves. El problema se ve, pero no se vive todavía como acuciante.

-¿Qué datos hay?

-Un dato muy relevante es que en Estados Unidos se han reducido de forma espectacular las causas de mortalidad cardiovascular, todas menos las asociadas a la obesidad y la diabetes.

-¿Y existen nuevos riesgos?

-Hay algo muy importante que aún es desconocido para mucha gente, como es el hecho de que la obesidad se asocia ya a varios tipos de cáncer, como de pecho o colon. Y esto es algo totalmente demostrado. El cáncer debido a la obesidad probablemente vaya a aumentar como en el pasado lo hizo el asociado al tabaco.